INGREDIENTES :
500 grs de amendoim cru
2 latas de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de chocolate em pó
manteiga para untar
PREPARO:
em uma panela média, aqueça os amendoins mexendo sempre para não tostar.
deixe esfriar , tire a pele e reserve uma xícara de amendoim inteiro
bata o restante no liquidificador, aos poucos.
em outra panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate.
misture bem e leve ao fogo baixo até o ponto .
apague o fogo e bata bem.
deixe esfriar um pouquinho e acrescente o amendoim moído.
despeje em um prato untado com manteiga , e espere esfriar .
modele os cajuzinhos no formato desejado e espete um amendoim inteiro no topo.
Nenhum comentário:
Postar um comentário